Bardzo proste i zarazem efektowne jajka faszerowane, które można podać na majonezie, sosie chrzanowym czy po prostu solo, polecam :)
Składniki:
-jajka ugotowane na twardo
-szczypiorek
-kiełki rzodkiewki
-rzeżucha
-majonez
-sól
-pieprz
Jajka przepołowić, wyjąć żółtka, rozetrzeć widelcem.
Dodać łyżkę /dwie majonezu, posiekany drobno szczypiorek i rzeżuchę, doprawić solą i pieprzem.
Farsz dobrze wymieszać na gładki krem.
Wypełnić nim połówki białek.
Ułożyć na półmisku wyłożonym dowolnym sosem, posypać szczypiorkiem i kiełkami rzodkiewki.
😋👌
OdpowiedzUsuń