Szukaj na tym blogu

środa, 15 września 2021

Surówka z pieczonych buraków






Składniki:
-4 nieduże upieczone buraki
-1 strąk białej papryki
-pół cebuli sałatkowej
-1 nieduże jabłko
-opakowanie sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego
-1 łyżka wody
-1 łyżeczka płynnego miodu

Sos sałatkowy rozmieszać dokładnie z wodą, octem i miodem.
Obrane ze skórki buraki i jabłka zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Cebulę pokroić w drobna kostkę, paprykę w cienkie paseczki.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z sosem. 
Ewentualnie posolić i popieprzyć do smaku.
Przed podaniem odstawić do lodówki na pół godziny, aby smaki dobrze się przegryzły. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz