Sałatka z ogórków kiszonych

Co zrobić kiedy mamy w spiżarni jeszcze kiszone ogórki sprzed dwóch lat i są tak kwaśne, że zęby cierpną od ugryzienia?  😜 Otóż wystarczy pokroić je w kosteczkę dodać odrobinę cukru, pokrojoną w kostkę cebulę i skropić olejem. Odstawić na godzinę, aby się smaki przegryzły i wychodzi super sałatka do obiadu 😍

Składniki:

-5 kiszonych ogórków

-1 cebula

-1 łyżeczka cukru

-1 łyżka oleju

Ogórki i cebulę pokroić w kostkę, dodać cukier i olej oraz ulubioną zieleninę, np. szczypiorek, koperek czy pietruszkę.

Wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki.

Podawać do mięs z grilla, obiadu lub jako dodatek do kanapek.