Niezwykle prosta, ale jakże smaczna surówka. Nie wspomnę o tym, jaka drzemie w niej moc witamin ☺
Składniki:
-250 g marchewki
-100g jabłka
-2 łyżki soku z cytryny
-2 łyżeczki cukru
-1 łyżka jogurtu naturalnego
-1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka lub szczypta świeżo tartego
-szczypta soli
Marchewkę i jabłko ścieramy na tarce o średnich oczkach, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy cukier, jogurt, chrzan i szczyptę soli.
Mieszamy wszystko dokładnie.
Dobrze jest przygotować surówkę pół godziny przed podaniem. Składniki mają czas, aby się ze sobą zintegrować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz