Ja zaliczam się do fanów wszelkich surówek. Bez nich nie ma dobrego obiadu! Są dla mnie ważniejsze od całej reszty na talerzu 😊 Dziś proponuje z cudownej kiszonej kapusty, z dodatkiem słodkiej papryki, dymki i rzeżuchy, polecam 😊
Składniki:
-dwie garście kiszonej kapusty
-cebula dymka
-pół strąka czerwonej słodkiej papryki
-łyżka rzeżuchy
-olej rzepakowy lub słonecznikowy
- pieprz, cukier
Lekko odciśniętą kapustę poszatkować, wymieszać z pokrojoną drobno papryką i dymką, dodać rzeżuchę.
Doprawić do smaku łyżeczką cukru, pieprzem, skropić olejem dobrej jakości, wymieszać.
Odstawić w chłodne miejsce na 15-30 minut. przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz