Przepyszna, prosta i delikatna pasta. Idealna dla tych, którzy np. nie tolerują białka lub laktozy. Polecam :)
- 2 szt. awokado
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru
- 2 ząbki czosnku
Z awokado usuwamy pestkę, obieramy ze skórki, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Rozcieramy łyżką na jednolitą masę. Dodajemy od razu sok z cytryny, cukier. Mieszamy i wciskamy czosnek. Można do pasty dodać drobno posiekany koperek lub natkę pietruszki. Na kromce pieczywa taka pasta dobrze komponuje się z dodatkiem papryczki chili i papryki słodkiej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz