wtorek, 6 czerwca 2017

Sałatka z rzodkiewkami w zaprawie



Sałatka bardzo delikatna i pyszna. Miała zostać jeszcze na śniadanie, ale niestety zniknęła w mgnieniu oka ☺

Składniki:

-1/3 papryki czerwonej
-1/3 papryki żółtej
-3 jajka ugotowane na twardo
-1/3 słoiczka selera w zalewie
-szklanka odsączonych z zalewy rzodkiewek:  rzodkiewki w zaprawie
-garść posiekanego koperku
-łyżka łagodnego majonezu
-pieprz, sól do smaku
Papryki kroimy w drobne paski, jajka w kostkę. Dodajemy seler, rzodkiewki, koperek i mieszamy z majonezem. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.